2024.12.2プレスリリース「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」のシェフが考案した献立を学校給食で提供

2024.12.2プレスリリース「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」のシェフが考案した献立を学校給食で提供
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２回目のシェフ給食は、フランス料理の柳原章央シェフが監修した給食を提供します。今回も出来上がった給食はシェフも子ども達と一緒に食べ、
考案したメニューへの想いや食育についてのメッセージビデオも配信します。

【実施日等】
・給食日時：　1２月２５日 （水）12時25分～（フランス料理給食）
・場　　　所：御代田町立御代田北小学校・南小学校・中学校

※今回はクリスマスに合わせた特別な給食メニューをシェフに考案していだたきました。

【12月25日フランス料理給食メニュー】
・コッペパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・アッシュパルマンティエ
（牛肉と豚肉を炒め、ﾄﾏﾄｿｰｽ･ｼﾞｬｶﾞｲﾓを合わせたﾌﾗﾝｽの家庭料理）　
・マッシュルームのスープ　
（ﾏｯｼｭﾙｰﾑとひよこ豆の風味豊かなｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ）　
・イチゴ風味のマドレーヌ　
・牛乳
　※シェフは南小学校を訪問予定です。


2024.12.2「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」のシェフが考案した献立を学校給食で提供(pdf 347kb)

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